南北两大冰展合并强强联手共促产业升级

　　今年【nián】中外冰淇淋行业关注的大事件【jiàn】——中【zhōng】国南【nán】北两个【gè】冰淇淋展会强强联手、合并共同打造中国【guó】冰淇淋展会，受到中外业【yè】界人士的高度【dù】评【píng】价和推崇。两展合并后举办【bàn】的“第19届中国冰淇淋及冷【lěng】冻食【shí】品产业博览【lǎn】会（下简称中国冰淇【qí】淋展）”将【jiāng】于9-22—15日【rì】在天【tiān】津【jīn】梅江会展【zhǎn】中【zhōng】心隆重举办【bàn】。大事件必有大格【gé】局【jú】和大影响，今年展【zhǎn】会有哪些亮点呢【ne】？

　　强强联手举办权威展会，促进产业升级

　　第19届中国冰【bīng】淇淋展是“中国冰淇淋冷冻食品设备及原辅料展览会（上海【hǎi】）”和“中国（天津【jīn】）冰淇淋冷食原料及【jí】加工技术与设备展览【lǎn】会【huì】”——南北两大【dà】冰展合【hé】并后举【jǔ】办【bàn】的，旨在合作打造亚洲权威的冰淇【qí】淋及冷冻食品产业博览【lǎn】会【huì】，形成全【quán】产业链的专业化、国【guó】际化、品【pǐn】牌化【huà】的产业【yè】平台，展示【shì】范围将【jiāng】全面覆盖冰淇淋冷冻食品【pǐn】原辅【fǔ】料【liào】、设【shè】备、包【bāo】装【zhuāng】、生产（成品）、相关服务与技术【shù】支【zhī】持、冷链【liàn】运输、终端售卖等完整产业链。

　　中国冰淇淋展实力【lì】雄厚。该【gāi】展会两个主【zhǔ】办方【fāng】之一的中国焙烤食【shí】品糖制品工业协会以及下设的全【quán】国冷冻食品专【zhuān】业委员会、全国冰淇淋专【zhuān】业委员会，作为国家级协会以及官【guān】方注册的行业【yè】组【zǔ】织【zhī】，在行业【yè】管理、国【guó】家相关政策法【fǎ】规与标准【zhǔn】制修订等方面具有举足轻重的作用，并与全球多个国家和【hé】地区【qū】相【xiàng】关行业组【zǔ】织有密切的合作关系；中国（天【tiān】津）冰淇【qí】淋【lín】展组委会【huì】作【zuò】为另一个主办方，具有近20年举【jǔ】办冰展的优良口【kǒu】碑与市场化运【yùn】作的成功【gōng】经验。中国冰淇淋展【zhǎn】积累【lèi】的十余万海【hǎi】内外专业客户、30多万焙烤冰淇淋相关观众、超10万【wàn】家【jiā】饼店及【jí】百余家知名连【lián】锁饼店骨干【gàn】会【huì】员【yuán】等资源，使展会客【kè】商【shāng】云集【jí】、缤【bīn】纷多【duō】彩、影响【xiǎng】达中外。

　　展会规模空前，好戏连台

　　本届展会展览设计区面积【jī】将达3.5万平【píng】方米【mǐ】，比上届增长37%，1400个标准展位，海【hǎi】内外参展商突破500多家，专业观众【zhòng】将达25000人，规【guī】模空前【qián】。

　　展会将涵盖冰淇淋行业【yè】全【quán】产业链。冰淇淋行业冷饮企业产品展【zhǎn】示【shì】、生产线、配套【tào】包装及印刷加工【gōng】设备【bèi】、食品【pǐn】配料、冷藏冷冻设备、软冰产品及【jí】设备【bèi】、质检仪器设【shè】备、仓储及运输设备、冷链物流及电商等领【lǐng】域，全【quán】方【fāng】位的服务平【píng】台，为冰淇淋冷【lěng】食生产经【jīng】营、连锁餐【cān】饮【yǐn】企【qǐ】业及饼【bǐng】店、冰淇【qí】淋冷【lěng】冻食品涉及的相关【guān】行【háng】业及企业提供了一站式【shì】解决方案。

　　大【dà】会【huì】活动精彩【cǎi】纷呈。据组委【wěi】会【huì】介绍，展会期【qī】间有四【sì】大活动：一是【shì】中国【guó】焙【bèi】烤协会冷冻食品【pǐn】专业委员【yuán】会及冰淇淋专业【yè】委【wěi】员会召开理【lǐ】事大【dà】会，研究行业创新发展【zhǎn】。二是将有【yǒu】近30个国【guó】家和地区冰淇淋生【shēng】产经营【yíng】企业【yè】和有关配料、设备厂商参展，有20多个国【guó】家【jiā】海外专业观众及十几【jǐ】家【jiā】驻华使领馆商务人员到场【chǎng】，同期【qī】举办的HGIP-高【gāo】端【duān】冰淇淋展示及【jí】表演区，汇聚意【yì】大【dà】利、美国、德国、俄【é】罗斯【sī】、日【rì】本、澳大利【lì】亚【yà】等高端【duān】软硬冰淇淋成品及技术，现场【chǎng】有大师制作表演【yǎn】。第三届意大利手工【gōng】冰淇淋大【dà】师邀请赛【sài】同期登场亮相，展会【huì】已成为【wéi】世界级冰淇淋行业沟通的平台。三是【shì】中外交流活动频繁，中日冰淇淋技术交流会、2016国【guó】际【jì】最新冰淇淋配【pèi】方【fāng】与新品图片展示、2016企业冰【bīng】淇淋技术研【yán】讨【tǎo】会等将举办。四是业【yè】内知名企业微信【xìn】采集【jí】，促进互联互通，同【tóng】时编撰的全新中国冰淇淋行业采购【gòu】指南，一册【cè】在手，阅知天下。

　　展会大格局、大市场凝聚行业热点

　　一个品牌展会看什么？看专业与人【rén】气。本届展会【huì】既有行业【yè】协【xié】会的权威，又有市【shì】场化运作的魅力，受到行业【yè】热赞。有500多家冰淇淋生产经营企业及有关企业参【cān】加【jiā】，创中国【guó】举办冰淇淋展之最，其【qí】中冰淇【qí】淋【lín】生产、配料【liào】、设备、包【bāo】装、配件【jiàn】、商业连锁机构【gòu】等领域龙头企业悉【xī】数【shù】踊跃参加，展会协办方竟高【gāo】达60家知名企业。

　　展会期间【jiān】，中国焙烤食品糖制品工业协会的近200余家中国【guó】冰淇淋冷食重要企【qǐ】业都将到【dào】会洽【qià】谈采【cǎi】购【gòu】，并【bìng】参加同【tóng】期召【zhào】开的【de】协会年度理事大会。参【cān】展企业涵盖了冰【bīng】淇淋全产业链的知名企业，冰淇淋制造【zào】商有伊利【lì】、蒙【méng】牛、益民、美怡乐、五丰、德氏、宏宝莱【lái】、艾莱发喜【xǐ】、祐【yòu】康【kāng】、大森林、美伦、天淇、利民、大桥道、中街冰点城、阿力达、康怡、仟果、百佳得、碰凉冷、盛天禧、好一多、德华、雪汇等中【zhōng】国各地实力【lì】企【qǐ】业【yè】，代表【biǎo】了中国冰【bīng】淇淋冷食产业【yè】整体实力和水平。冰【bīng】淇淋和冷食装备知名企业【yè】利乐、浦园、山林、国泰【tài】、富士达、金派克【kè】、丹霄、澳柯玛、企【qǐ】贺、鑫【xīn】盛达【dá】、伏利【lì】、松川雷博、林【lín】昌【chāng】、威玛、海容、青岛冷饮设备厂等【děng】，配料企业爱普、绿晶【jīng】、艾【ài】尔森【sēn】、华宝孔雀、英鹏、益海嘉【jiā】里、鲁樱【yīng】、京【jīng】日东【dōng】大、奥凯、裕【yù】昌、百乐嘉利宝【bǎo】、可可琳纳【nà】、百润等，杜邦【bāng】营【yíng】养与健康、上【shàng】海市冷【lěng】冻食品行业协会【huì】等都精气神【shén】十足备战中国冰淇淋展。