一、展会总结

第13届中国【guó】国际食品及食【shí】品科技【jì】展简称(食【shí】博【bó】会)展于9-21至【zhì】27日在青【qīng】岛国【guó】际会展【zhǎn】中心【xīn】隆重【chóng】举办【bàn】，此次展【zhǎn】会在广大参展商及业界人士的支【zhī】持下【xià】，主办单位【wèi】和承办单位与各【gè】方面同力合作，既保持了展览【lǎn】会规模逐【zhú】年扩大的良好态势，又确保了大会的圆满召开【kāi】。

本【běn】届的【de】展览总面积创下了历【lì】届之最，共有【yǒu】国内【nèi】外的700多家企业参展，展览总面积达到了50000平方米，比上届增长了30%；共吸引了来【lái】自山【shān】东、四川、北京、河南、河【hé】北、天津、浙【zhè】江【jiāng】、江【jiāng】苏【sū】、安徽【huī】、山西、新疆【jiāng】、云南、海【hǎi】南等10余个省市的【de】参观团前来参【cān】观【guān】洽谈。将涉【shè】及【jí】美国、德国、瑞士、英国【guó】、新加坡【pō】、荷兰、澳大【dà】利亚【yà】、日本【běn】、韩国等十余个国家和地区参展商。

本【běn】届食博会【huì】规模宏大【dà】，参展企业众多，参展产品非常丰富，展会共分为【wéi】2大展览设计区，食品展区和食品科技展区。在食品展区记者看到有【yǒu】青食集【jí】团、琅【láng】琊台、即墨老酒【jiǔ】、灯塔酿造、苏伯食品股份、维良【liáng】食品【pǐn】、迎【yíng】春乐【lè】食品等一些青岛【dǎo】名牌【pái】食【shí】品企业，同【tóng】时还有来自全【quán】国各地美食生产企业同【tóng】台【tái】亮相。

此次【cì】由四川省商务厅组【zǔ】织的【de】“川【chuān】货全国行”走进青岛活动，更是带来了四川近200家企业来【lái】参【cān】展，带【dài】来了四川名优特【tè】新产品、中华老字号、四川【chuān】老字号【hào】、弛(著)名【míng】商标、名牌产品、有机食品、有机饮品、绿【lǜ】色食【shí】品等品牌产【chǎn】品。

而在【zài】食品科技【jì】展【zhǎn】区展出的是食品包装【zhuāng】设备、食品加工及【jí】果蔬【shū】设备、肉类加工机械【xiè】、冷冻冷藏设备、包装材料【liào】、食品【pǐn】配【pèi】料和添加剂等食品加工技术产品。烟台那科奥果蔬加工【gōng】设备、诸城晶品【pǐn】食品【pǐn】机械、建华食【shí】品机械、上海松川远亿包装设备【bèi】、上【shàng】海【hǎi】瑞【ruì】吉锦弘包装设备【bèi】、佛山创宝包【bāo】装设备【bèi】有限公司、青岛金派克包【bāo】装机械、青岛义龙包装机械、青【qīng】岛倍特包装【zhuāng】机械等300多家品【pǐn】牌加工包装机械制造【zào】商展出了食品【pǐn】加【jiā】工包装领域的最新最前【qián】沿【yán】的技术设备，为食品企【qǐ】业转【zhuǎn】型升级【jí】提供技术支【zhī】持。

本届的展商总满意度【dù】为【wéi】85%，主办单位朝着打【dǎ】造品牌、精品展的方向【xiàng】竭诚为展商和【hé】业界人【rén】士服务【wù】，使中国国际食品及食品【pǐn】科技展成为【wéi】当今了解国【guó】际食【shí】品行业发展的窗口、学【xué】习国际【jì】先进技术的【de】课堂【táng】、开展与【yǔ】国际同行交流合作【zuò】的平台【tái】，同时也是中国企业参【cān】与国际【jì】化市场【chǎng】竞争的舞台。

本届展【zhǎn】览评选在整【zhěng】体自主创新；系统集成【chéng】创【chuàng】新；引进【jìn】消化吸收再创新【xīn】；技【jì】术、工【gōng】艺自主创新等不同方面有较【jiào】高水平的【de】18项国产产【chǎn】品获奖；其中自主创新金奖9项、银奖9项【xiàng】。

中【zhōng】国国际【jì】食品及食品科技展组【zǔ】委会一直不断增加投【tóu】入，将扩大范围、增【zēng】强力度作【zuò】为宣【xuān】传工【gōng】作的【de】主方【fāng】向，同时利用组团出国参展的机【jī】会在海外相关展会现【xiàn】场【chǎng】宣传。

为做好本【běn】届【jiè】展会的【de】宣【xuān】传推广及观众组织【zhī】工作【zuò】，展览会办公室制定了详细的【de】宣传推广计划，同时展【zhǎn】览会组委【wěi】会在上一届展会【huì】的基础上加强【qiáng】了相关【guān】媒体的合作力度【dù】。在开展前不间【jiān】断地在相关媒【méi】体【tǐ】刊登广【guǎng】告，发布【bù】新闻稿，营造了良好的展前【qián】氛围。

展会结束后，参展厂【chǎng】商和观众对展【zhǎn】会主办方给予了很高的评价【jià】，一位观【guān】众这【zhè】样说:“今年【nián】的【de】国际形式从【cóng】紧，但【dàn】展览会仍保持了【le】相当的规模，观众数量和质【zhì】量都比较【jiào】好，可【kě】见展览会【huì】办公【gōng】室在【zài】宣传及组织【zhī】工作方面下了真功【gōng】夫。””

青岛食品及食品科技展组委会仝常伟18754216050

二、观众分析