9-22，2016中国技【jì】能大赛【sài】暨【jì】第44届技能大【dà】赛【sài】全国选拔赛（重庆赛区）开赛仪式在重庆【qìng】南坪国际会展中心举【jǔ】行。据悉【xī】重庆赛区是仅次于上海市和广东省【shěng】的第三【sān】大赛区，承担【dān】了烘【hōng】焙、烹饪、美【měi】容、美发4个项目的“国家集训队”选手选拔工作，集训【xùn】后最优【yōu】秀选【xuǎn】手将代表【biǎo】中国参加在阿布扎比举行的第44届世界技能大赛。

　　重庆新东方师生在第44届世界技能大赛重庆选拔赛上合影

　　9-22上午【wǔ】，重【chóng】庆新东方烹饪学院西点【diǎn】专业学【xué】子组队参【cān】观了第44届技【jì】能大赛重【chóng】庆【qìng】赛区烘焙【bèi】项目展。旨在【zài】提升学子技能，提高同学【xué】们的烘焙能力【lì】和学习境【jìng】界，鼓励同学们向世界西点【diǎn】行【háng】业【yè】最优秀的参赛选手看齐。

　　同学们参观烘焙展览设计台

　　在老【lǎo】师【shī】的带领下，重庆新东方【fāng】西点专业的学子【zǐ】们排着整齐的队伍来到南【nán】坪国际【jì】会展中心。今天，他【tā】们不只观看了精彩的开赛仪式表演，更是全【quán】程观【guān】看了这一场行【háng】业的盛会。在烘【hōng】焙产品展台前，看【kàn】着这些造型独【dú】特的烘焙产品，同学们纷纷拿出手机拍【pāi】照留【liú】念【niàn】，还不忘说道【dào】：“这种【zhǒng】面包我也会【huì】做，前两天【tiān】的烘焙课刚刚学【xué】到【dào】……”

　　同学们纷纷拿出手机拍照留念

　　在比赛【sài】现场，重庆【qìng】新东方西【xī】点【diǎn】专业的【de】学子们更是一【yī】览选手【shǒu】比赛风采，静静地看着选手比赛，一旁【páng】的老【lǎo】师还为同学们讲解了这道比【bǐ】赛产品的制【zhì】作流【liú】程和方法，再一次增加并巩固了同【tóng】学【xué】们的行【háng】业知【zhī】识【shí】。在返程中，同学们都【dōu】表示：“通过此次参观学习，大家都收获颇丰，也让自己明【míng】白自【zì】己与优秀【xiù】选【xuǎn】手【shǒu】的差距，在接下【xià】来的学习中将更【gèng】加【jiā】认真学习，努【nǔ】力学好技术，争取【qǔ】早日成为一名优秀的西点师。”

　　同学们参观选手比赛

　　值得【dé】一提的是，今【jīn】年【nián】世界技能大赛的【de】烘焙和烹饪项目选【xuǎn】拔赛放【fàng】在重庆，这【zhè】不仅【jǐn】更【gèng】进一步推动了重庆餐饮业的发展，更是对重庆餐饮行业的高度【dù】认可。重庆新东方烹饪【rèn】学院是经重庆市【shì】劳动和【hé】社会保障局【jú】批准成立的大型烹【pēng】饪专修【xiū】学院，是【shì】培养国家高【gāo】级【jí】技师和烹饪管理人才的国【guó】家级餐饮教育基地【dì】。28年来【lái】，学院已【yǐ】经为社会输送了众多【duō】优秀的餐饮人【rén】才，为重庆【qìng】餐【cān】饮行业的【de】发展做【zuò】出【chū】了卓越的贡献！